Damla sakızı, Antik Yunanistan’danberi bilinen ve kullanılan bir doğal reçinedir. Damla sakızı ağacı, “Pistacialentiscus” olarak bilinen bir ağaçtan elde edilir. Bu ağaç, Akdeniz bölgesinde,özellikle Türkiye ve Yunanistan yetişir. Ağaç yaralandığında veya kesildiğinde,reçine dışarıya doğru sızar. Sızan reçine, hava ile temas ederek katılaşır vedamla şeklinde bir yapı oluşturur. Bu damlalar, toplanır ve işlenerek damlasakızı elde edilir.
Damla sakızı, tatlılara,içeceklere ve çeşitli yemeklere eşsiz bir tat ve aroma katar. Özellikle Türk mutfağında, şerbetli tatlılarda, lokumda, dondurmalarda ve çeşitli yiyeceklerde damla sakızı kullanılır.
Damla sakızı aromalı şurup, damlasakızının eşsiz tadını ve aromasını içeceklere ve tatlılara kolaylıkla ekleyenbir üründür. Farklı tariflerde ve yaratıcı kombinasyonlarda kullanarak damla sakızının özgün lezzetini deneyimleyebilirsiniz.
Kullanım Alanları:Damla sakızı aromalı şurup, çay, kahve, sıcakç ikolata, limonata gibi içeceklerde kullanılarak farklı bir tat deneyimi sunar.Damla sakızının özgün aroması, içeceklere hoş bir tat ve ferahlık katar.
Damla sakızı aromalı şurup,kokteyllere farklı bir boyut katar. Özellikle Orta Doğu ve Akdeniz kökenli kokteyllerde damla sakızı kullanılarak özgün ve aromatik bir lezzet elde edilir.
Damla sakızı aromalı şurup,tatlılara benzersiz bir lezzet katar. Dondurma, puding, kek, kurabiye,cheesecake gibi tatlılarda kullanılarak damla sakızının özel tadı elde edilebilir.
Damla sakızı aromalı şurup, damla sakızının benzersiz tadını ve aromasını kolaylıkla kullanmanızı sağlar. Farklı tariflerde ve yaratıcı kombinasyonlarda kullanarak damla sakızının özgün lezzetini deneyimleyebilirsiniz.
Henüz yorum yok.